星期四, 六月 13, 2024

新榮記明火豆腐花、魚麵蠔仔米 5大推介值得試附地址

人們總會對歷史悠久的舊物擁有別樣的情感,可能係一張舊報紙,一條老街,或者一碗豆腐花。

早在1958年喺澳門街頭擺賣的「新榮記咖啡豆腐美食」,手工特製明火烹煮,半世紀如一的堅持,終成一份口口相傳的馳名豆腐花。

老店新榮記當然不止豆腐花豆漿,好吃的食品還有黃花魚麵、魚腐蠔仔米等等👇👇👇

馳名豆腐花:新榮記早在1958年就喺街頭擺賣,堅持以質樸的手工方式製作,幾十年如一日!(食在澳門授權使用)
精選加拿大一級黃豆,每日以蒸餾水多次清洗淨化,堅持以明火烹煮,終成一杯濃濃豆香的馳名豆腐花。(食在澳門授權使用)
精選每粒豆,明火烹煮,半世紀來始終如一的堅持,成就每一杯絲滑豆香的豆奶!(食在澳門授權使用)
招牌新鮮黃花魚麵:每日都要去街市精選新鮮黃花魚去骨醃,加上師傅特別的做法,唔炸唔蒸,保留黃花魚原有的鮮味。(食在澳門授權使用)
招牌新鮮黃花魚麵:新鮮魚肉熬製的魚湯,魚味香濃,搭配特製的上海粗麵,麵條爽滑勁道,魚湯回味鮮香!(食在澳門授權使用)
+4

馳名豆腐花/豆奶

新榮記早在1958年就喺街頭擺賣,堅持以質樸的手工方式製作,幾十年如一日!精選加拿大一級黃豆,每日以蒸餾水多次清洗淨化,堅持以明火烹煮,終成一杯濃濃豆香的馳名豆腐花。

精選每粒豆,明火烹煮,半世紀來始終如一的堅持,成就每一杯絲滑豆香的豆奶!

招牌新鮮黃花魚麵

每日都要去街市精選新鮮黃花魚去骨醃,加上師傅特別的做法,唔炸唔蒸,保留黃花魚原有的鮮味。

新鮮魚肉熬製的魚湯,魚味香濃,搭配特製的上海粗麵,麵條爽滑勁道,魚湯回味鮮香!

 

x
搜尋